Zespół Szkół Nr 1 im. Mikołaja Kopernika w Ostrowcu Świętokrzyskim

Historycznie i gastronomicznie – uczniowie EKONOMIKA z wizytą w Pałacu Mała Wieś

Odwiedziny uczniów klas gastronomicznych Zespołu Szkół Nr 1 (1c, 2a, 3a, 4a, 5d oraz 2wz) w restauracji Stara Wozownia Pałacu Nowa Wieś, miały być z założenia typową wycieczką zawodoznawczą. Jak się jednak okazało, wyjazd stał się również niezwykłą podróżą w czasie, pozwalającą odkryć ponad 200-letnią historię tego wyjątkowego miejsca.

Pałac w Małej Wsi powstał w 1786 roku. Zaprojektował go Hilary Szpilowski – uczeń znamienitego architekta Domenico Merliniego, tworzący w stylu klasycystycznym i neogotyckim. Szpilowski pracował m.in. przy przebudowie Zamku Królewskiego w Warszawie. 

Do 1945 roku pałac znajdował się w rękach czterech rodów: Walickich, Zamoyskich, Lubomirskich oraz Morawskich, przechodząc z pokolenia na pokolenie przez siedem generacji.

Dziś, to zapomniane miejsce tętni nowym życiem i energią. W wyniku gruntownej renowacji i modernizacji przeprowadzonej 10 lat temu, a także adaptacji pałacowych oficyn, powstała m.in. Restauracja Wozownia – główny punkt programu naszej wycieczki.

Podczas wizyty młodzież poznała specyfikę funkcjonowania nowoczesnego obiektu restauracyjnego. Dyrektor Generalny, pan Marcin Capała, przeprowadził uczniów zarówno po reprezentacyjnej części pałacu, restauracji i jej zapleczu gastronomicznym, parku i Nowej Oranżerii. W niezwykle ciekawy sposób opowiedział o historii i współczesności tego miejsca – dawniej niedostępnego, a dziś otwartego dla każdego i stanowiącego ważne ogniwo naszego dziedzictwa kulturowego.

Pałac Mała Wieś to niemal 240 lat historii na wyciągnięcie ręki – obiekt znajduje się zaledwie 2 godziny jazdy od Ostrowca Świętokrzyskiego. Gorąco polecamy jego odwiedzenie!Inicjatorkami wyjazdu były sprawujące jednocześnie opiekę nad jego uczestnikami: Ewa Adamczyk, Karolina Stankiewicz oraz Anna Czuba.

Lekcja prawa w Sądzie

W dniu 16 października 2026 r. uczniowie klasy 2b i 3b uczestniczyli w wyjątkowej wycieczce edukacyjnej do Sądu Rejonowego w Ostrowcu Świętokrzyskim.

Podczas pobytu młodzież wzięła udział w warsztatach dotyczących zagrożeń wynikających z uzależnień, ich konsekwencji zdrowotnych, społecznych i prawnych. Uczestniczyła także w wykładzie poświęconym mediacjom, podczas którego poznała ich znaczenie i rolę w rozwiązywaniu konfliktów oraz budowaniu porozumienia między stronami.

Takie inicjatywy pokazują, że edukacja wykracza poza szkolne mury, a bezpośredni kontakt z praktyką pozwala młodzieży lepiej przygotować się do świadomego i odpowiedzialnego uczestnictwa w życiu społecznym.

Mistrzostwa Biznes i Zarządzanie

W 9. edycji MBiZ naszą szkołę reprezentować będą uczniowie kl. 2b Technik Ekonomista w składzie: Klaudia Szczepańska, Katarzyna Grudzień i Jakub Lipa.

Organizatorem ogólnopolskiego konkursu jest Fundacja Przedsiębiorczości Revas oraz Revas sp. z o.o. Projekt realizowany jest z Narodowym Bankiem Polskim w ramach programu edukacji ekonomicznej.

Na czym polega konkurs?

Uczniowie wcielą się w role współwłaścicieli klubów fitness i będą musieli przez 6 tygodni podejmować decyzje podobne do tych, które codziennie podejmują właściciele i menedżerowie klubów fitness: ustalanie cen, planowanie sezonowości oferty, inwestycje w marketing, zatrudnianie pracowników czy organizacja biura.

 Sprawdzą, jak reagować na zmieniający się popyt, jak dopasować produkt do klientów oraz jak maksymalizować zyski – wszystko w bezpiecznym, wirtualnym środowisku.

Ta symulacja, która wygląda jak gra, ale uczy realnych kompetencji menedżerskich.

Słodkie inspiracje i nowoczesne technologie – uczniowie EKONOMIKA na targach Warsaw Sweet Tech 2026!

O wysoki poziom merytoryczny wydarzenia zadbali czołowi partnerzy branżowi, m.in. Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni, Sempre Warsaw Academy of Pastry Arts, Krajowa Rada Gastronomii i Cateringu oraz Cech Rzemiosł Spożywczych w Warszawie.

Nasi uczniowie wrócili z wyjazdu pełni zapału, głowy mają pełne świeżych pomysłów i nowej wiedzy o panujących trendach. Już niebawem nowatorskie połączenia smaków oraz zaprezentowane na targach techniki zawitają do naszej szkolnej pracowni gastronomicznej.

Inicjatorkami wyjazdu były nauczycielki, które jednocześnie sprawowały opiekę nad jego uczestnikami: Ewa Adamczyk, Karolina Stankiewicz oraz Anna Czuba.

Ekonomik z podziękowaniami za wspólne działania na rzecz środowiska

Zespół Szkół Nr 1 im Mikołaja Kopernika  po raz kolejny włączył się w działania na rzecz ochrony środowiska, uczestnicząc w inicjatywach promujących troskę o czystość naszego otoczenia. Zaangażowanie naszej społeczności szkolnej zostało docenione przez Fundację Nasza Ziemia oraz Powiat Ostrowiecki, które przekazały podziękowania za udział we wspólnych przedsięwzięciach proekologicznych.

W ramach 33. Akcji „Sprzątanie świata – Polska”, organizowanej przez Fundację Nasza Ziemia, działaliśmy pod hasłem „SOS dla wody. Niech będzie wolna od śmieci!”. Inicjatywa zwracała uwagę na potrzebę ochrony zasobów wodnych i przeciwdziałania zanieczyszczeniu środowiska. Organizatorzy podziękowali całemu szkolnemu sztabowi za zaangażowanie, podkreślając, że wspólne działania dają realną szansę na pozytywne zmiany.

Równocześnie włączyliśmy się w lokalną inicjatywę organizowaną przez Powiat Ostrowiecki oraz Gminę Ostrowiec Świętokrzyski pod hasłem „Misja Czyste Miasto – PosprzątajMY Ostrowiec Świętokrzyski”. Jej celem było zadbanie o czystość i estetykę miasta, kształtowanie postaw proekologicznych, budowanie odpowiedzialności za środowisko naturalne oraz wzmacnianie poczucia wspólnoty.

Otrzymane podziękowania są dla nas wyrazem uznania i motywacją do podejmowania kolejnych działań na rzecz naszej planety oraz najbliższego otoczenia. Udział w obu inicjatywach pokazał, że wspólne działanie, odpowiedzialność i zaangażowanie mają znaczenie – zarówno w skali ogólnopolskiej, jak i lokalnej.

Dziękujemy organizatorom za docenienie naszych działań, a wszystkim uczniom, nauczycielom i osobom zaangażowanym w akcje za wspólną pracę na rzecz czystszego środowiska. Wierzymy, że razem możemy więcej!