Wycieczka uczniów klasy 2c

W szkole rozpoczęły się zajęcia stacjonarne po długim nauczaniu zdalnym. Przedmioty zawodowe gastronomiczne przybierają bardziej praktyczną formę. Klasa 2c tuż przed praktyką zawodową odwiedziła dwa ostrowieckie Hotele ,,Red” i ,,Pałac Tarnowskich”. Dzięki uprzejmości szefa kuchni Hotelu ,,Red” Mirosława Ciołaka i pracownika recepcji Hotelu ,,Pałac Tarnowskich” Mateusza Korbeckiego mogliśmy zobaczyć pokoje i apartamenty hotelowe, ogrody wraz altanami na luźniejsze imprezy, a przede wszystkim część gastronomiczną hoteli. Duże wrażenie zrobił na nas układ funkcjonalny, wyposażenie i organizacja kuchni i sal konsumpcyjnych ,,Hotelu Red”, niepowtarzalny klimat, styl pokoi i sali bankietowej Hotelu ,,Pałac Tarnowski”. Dzięki bardzo dobrej współpracy Kierownika Kształcenia Praktycznego Andrzeja Świcia z przedsiębiorcami mogliśmy zobaczyć realne warunki pracy zwłaszcza, że wkrótce uczniowie zmierzą się z nimi na praktykach.