Olimpiada Umiejętności Hotelarskich Etap Szkolny II Edycji

pod patronatem Ministra Sportu i Turystyki

Motto Olimpiady Umiejętności Hotelarskich:  HOTELE SĄ TAK DOBRE JAK LUDZIE, KTÓRZY W NICH PRACUJĄ​

Etap Szkolny Olimpiady Umiejętności Hotelarskich, który odbył się 25.10.2023 r. w Zespole Szkól Nr 1 imienia Mikołaja Kopernika w Ostrowcu Świętokrzyskim uroczyście rozpoczął Pan Kierownik szkolenia praktycznego Andrzej Świć. Do zmagań przystąpiło 17 uczniów z klas hotelarskich: 2b, 3b, 4a, 5a.

Organizatorem Olimpiady Umiejętności Hotelarskich jest Szkoła Główna Handlowa w Warszawie. Pytania konkursowe, na które składało się 20 pytań testowych i 2 zadania praktyczne zostały przysłane przez Komitet Główny.

Hasło przewodnie II Edycji Olimpiady to: SUKCES W HOTELARSTWIE TO TEŻ ODKRYWANIE POTRZEB GOŚCIA BIZNESOWEGO

Komitet Szkolny, któremu przewodniczyła Pani Dyrektor Małgorzata Węglewicz wytypował zwycięzców.

Najwyższą liczbę punktów uzyskały uczennice: Zuzanna Graczak  i Angelika Różak z klasy 4a, które będą reprezentowały naszą szkołę na Etapie Okręgowym Olimpiady Umiejętności Hotelarskich, który odbędzie się 13 grudnia 2023 roku.

Życzymy  powodzenia!

Organizatorzy Etapu Szkolnego Olimpiady,
Edyta Jamróz i Bogumiła Baszak

Wycieczka do Hotelu Red*** w Ostrowcu Świętokrzyskim

12 października uczniowie z klasy 1b, kształcący się w zawodzie technik hotelarstwa udali się na wycieczkę zawodoznawczą do „Hotelu Red”.

Dzięki uprzejmości szefa kuchni pana Mirosława Ciołaka  zwiedzający mogli zobaczyć pokoje i apartamenty hotelowe, ogrody wraz altanami oraz zapoznać się z układem funkcjonalnym części gastronomicznej obiektu.

Duże wrażenie na uczniach zrobił wysoki standard wyposażenia pokoi i sal konsumpcyjnych oraz organizacja zaplecza gastronomicznego „Hotelu Red”. Podziwiali niepowtarzalny styl i klimat sal bankietowych.

Organizatorem wycieczki była pani Dotota Szczałuba, a opiekę nad młodzieżą pełniły panie: Bogumiła Baszak i Edyta Jamróz.

Serdecznie dziękujemy za zaproszenie!

Uroczystość pożegnania absolwentów

28 kwietnia 2023 odbyło się pożegnanie absolwentów. Na uroczystości zakończenia nauki dla uczniów Technikum Nr 1 w Zespole Szkół Nr 1 im. Mikołaja Kopernika powitała przybyłych: dyrekcję, nauczycieli, pracowników administracji i obsługi, rodziców, a przede wszystkim absolwentów, dyrektor szkoły pani Małgorzata Węglewicz.

Po wprowadzeniu sztandaru szkoły i odśpiewaniu hymnu Samorząd Uczniowski w składzie: Roksana Różalska i Damian Orłowski powitali wszystkich zebranych.

Po ciepłym i wzruszającym przemówieniu Pani Dyrektor, skierowanym do absolwentów, odbyło się uroczyste wręczenie świadectw z wyróżnieniem oraz nagród książkowych dla uczniów. Uczyniły to: pani dyrektor Małgorzata Węglewicz oraz wychowawczynie klas czwartych: pani Marta Jarecka – wychowawczyni klasy IV a czyli techników ekonomistów, pani Edyta Jamróz – wychowawczyni klasy IV b, techników hotelarstwa, pani Bożena Mazik – wychowawczyni klasy IV c – techników żywienia i usług gastronomicznych oraz pani Renata Bryła – wychowawczyni techników spedytorów z klasy IV d. Najlepsi uczniowie złożyli swoje podpisy w Złotej Księdze. Zostały również wręczone podziękowania dla Rodziców, którzy angażowali się w pracę na rzecz szkoły.

Odchodzące klasy przedstawiły przygotowane specjalnie na pożegnanie prezentacje, w których zawarły wspomnienia z czterech lat pobytu w szkole.

Starszych kolegów pożegnali przedstawiciele Samorządu Uczniowskiego – Roksana Różalska i Mateusz Orłowski. Życzyli im, by byli nie tylko świetnymi fachowcami, ale przede wszystkim dobrymi ludźmi.

Opiekunki Samorządu Uczniowskiego: pani Ewa Góra i pani Dorota Mazan podziękowały odchodzącym uczniom, którzy angażowali się w pracę samorządu. Opiekunki szkolnego koła PCK i HDK: pani Małgorzata Wieczorek i pani Dorota Kępińska podziękowały uczniom oddającym krew i obdarowały ich upominkami.

Pani Edyta Majecka–Loranty podziękowała absolwentom zaangażowanym w szkolnego tik-toka. Uroczystość uświetnił występ artystyczny.

Po części oficjalnej klasy udały się na ostatnie spotkania z wychowawcami.

Inauguracja Akademii Pełnej Zdrowia

Inauguracja Profilaktycznego Programu „Akademia Pełna Zdrowia”, realizowanego przez powiat ostrowiecki odbyła się 13.04.2023 w Zespole Szkół Nr 1 imienia Mikołaja Kopernika w Ostrowcu Świętokrzyskim.

W uroczystości uczestniczyli: pani starosta ostrowiecki Marzena Dębniak, członek zarządu powiatu pani Agnieszka Rogalińska, pan naczelnik Wydziału Edukacji, Zdrowia i Spraw Społecznych Mariusz Łata, koordynator Programu pani Katarzyna Kowalska i pani dyrektor ZS Nr 1 im. M. Kopernika Małgorzata Węglewicz.

W spotkaniu udział wzięło blisko 200 osób. Inauguracja została połączona z prelekcjami prezentowanymi przez nauczycielki z „Ekonomika”. Zasady racjonalnego odżywiania omówiła pani Edyta Jamróz, temat eko-logiki przybliżyła pani  Ewa Adamczyk, a informacje, jak sprawdzać zanieczyszczenie powietrza przekazała pani Agnieszka Kwiatkowska.

Finałem spotkania była degustacja „zdrowych zakąsek”, przygotowanych przez uczniów klas: 1c, 2c, 3c i 2WZ pod kierunkiem nauczycieli przedmiotów zawodowych gastronomicznych.

W czasie kiedy urocze kelnerki: Zuzanna Graczak, Angelika Różak, Roksana Różalska, Julia Perchel, Natalia Surmańska, Patrycja Rybus (z klasy 3a), Milena Pocheć (z klasy 4pb) i Oliwia Pękowska (z klasy 3c) częstowały zebranych, wartość odżywczą degustowanych  potraw przedstawiła pani Małgorzata Dyjach. Po posiłku niskokaloryczny napój serwował  Igor Maj z klasy 2b.

Etap Okręgowy I Edycji Olimpiady Umiejętności Hotelarskich

PATRONAT HONOROWY: Ministerstwo Sportu i Turystyki, Polska Organizacja Turystyczna, Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego

Motto Olimpiady Umiejętności Hotelarskich: HOTELE SĄ TAK DOBRE JAK LUDZIE, KTÓRZY W NICH PRACUJĄ​

Hasło edycji: KOMPETENCJE SPOŁECZNE KLUCZEM DO PROFESJONALNEJ OBSŁUGI GOŚCIA

Etap Okręgowy I Edycji Olimpiady Umiejętności Hotelarskiej odbył się 13 grudnia 2022 roku w dziesięciu okręgach na terenie całej Polski.

Zespół Szkół Nr 1 imienia Mikołaja Kopernika w Ostrowcu Świętokrzyskim został przydzielony do okręgu nr 8 w Zespole Szkół Ekonomicznych Nr 2 imienia Ignacego Daszyńskiego w Krakowie, gdzie swoją wiedzę i kompetencje zawodowe reprezentowały: Marta Niedźwiecka z klasy 4b oraz Angelika Różak z klasy 3a.

Uczniowie rozwiązywali test składający się z 40 pytań oraz zadania praktyczne, sprawdzające znajomość procedur obsługi gościa w obiekcie hotelarskim, a także umiejętność posługiwania się językiem obcym zawodowym. Nad prawidłowym przebiegiem eliminacji czuwała komisja, w skład której wchodzili wykładowcy ze Szkoły Głównej Handlowej.

Angelice i Marcie gratulujemy, dziękujemy za zaangażowanie i życzymy dalszych sukcesów.