Próbne egzaminy zawodowe w części pisemnej

W dniu 9 marca 2021 r. uczniowie klasy 3c w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych oraz 3 wz w zawodzie kucharz z Branżowej Szkoły I stopnia przystąpili do próbnego egzaminu zawodowego w części pisemnej. W tym roku w czerwcu będą zdawać egzamin właściwy z kwalifikacji TG.07, czyli Sporządzania potraw i napojów. Mamy nadzieję, że testy będą zdane wyśmienicie mimo trudnych warunków, w jakich przyszło nam przygotowywać się do egzaminu. Drodzy uczniowie wierzymy w Was!!!

Stypendystki Prezesa Rady Ministrów

Serdeczne gratulacje dla naszych uczennic Julii Oraniec z klasy 2 pb oraz Weroniki Jesionowskiej z klasy 4 a, które otrzymały Stypendium Prezesa Rady Ministrów w roku szkolnym 2020/2021. Wielkie 👏👏👏

Lekcje procesów technologicznych

Zdalne nauczanie przerwało klasie 2c naukę gotowania w szkole. Lekcje procesów technologicznych w gastronomii polegały na nauce teoretycznej i oglądaniu filmików nagranych przez profesjonalistów. Na tej podstawie uczniowie musieli sami przygotowywać potrawy w domu i przesyłać dokumentację fotograficzną. Oto efekty ich pracy – ciasta, potrawy mięsne, zestawy egzaminacyjne.